隱藏在巷子裡的JK STUDIO 新義法餐廳,從台北市政府捷運站1號出口右轉直走便可抵達。霧黑色的外觀裝潢看起來有點低調,進了店內會發現非常寬敞!中午推出商業午餐,平時還可以包場做活動,主要供應附近上班族。
中午一到就湧進很多附近的粉領上班族,看了菜單才發現商業午餐的內容很適合女生來吃,不吃套餐還可以點一大盆的沙拉,平均價錢約280元到580元,想一週吃一頓好吃的這價位算是親人了。
商業套餐內容有蒜味辣椒培根義大利麵、奶油培根野菇燉飯、麻油松阪豚燉飯、義式黑醋鴨胸義大利麵、舒肥奶油青衣海魚排義大利麵、脆皮雞腿排佐紅胡椒奶油醬汁、嫩煎帶骨豬菲力佐牛蕈菇醬汁、低溫爐烤頂級帶骨牛小排。
套餐均附:義式佛卡夏麵包佐義式油醋醬、JK鮮蔬沙拉、今日主廚湯、錫蘭紅茶或美式咖啡。
這天我點了低溫爐烤頂級帶骨牛小排、和嫩煎帶骨豬菲力佐牛蕈菇醬汁 ,兩個人吃這樣的套餐其實很剛好,加上後來加點了甜點(焦糖布蕾和布朗尼),就已經飽到不要不要了呀!
我簡述一下,低溫爐烤頂級帶骨牛小排是一道必點排餐,適合敢吃一點肥肉的朋友,烤得焦香的帶骨肉,肉質有彈性還能漂亮的骨肉分離,這是我覺得很厲害的部分。這樣的帶骨牛小排勢必得帶油花才好吃的,所以才說適合能吃、敢吃油花的朋友。我絕對給五顆星推薦這道餐點。
另一個人不吃牛所以點了一道嫩煎帶骨豬菲力佐牛蕈菇醬汁 ,旁邊都會有烤蔬菜,脆甜帶酥,肉質飽滿,這樣份量很大呢!這是朋友點的,可能因為他也是偏愛帶骨肉,所以他個人表示很滿意~
副餐的佛卡夏麵包是自製的,趁熱吃很鬆軟,油醋醬汁酸甜開胃。
今日主廚湯是番茄湯,喝起來有點羅宋,我喜歡這樣的蕃茄湯,一上桌就會出現,配麵包吃很適合。酸甜口感讓胃口大開。
JK鮮蔬沙拉這天淋醬是酸奶醬,有點魚香味,酸甜奶香也因有酸奶成分感覺有點健康呢~
甜點的焦糖布蕾令人大大稱讚,剛好的薄脆度糖,適合入口,把口感都顧到了,另一個是布朗尼配香草冰淇淋,冰淇淋正好給我那愛吃冰淇淋的友人吃吃,我可以吃熱熱的布朗尼,不會太甜,出乎我意料,是好吃的布朗尼。
同場加映個友人點的松阪豬沙拉,太驚為天人了!特別推薦給所有水水們,還有愛健康吃沙拉的讀者們,這碗好大盆的松阪豬沙拉,太美味,他會是日後我要來吃的主要午餐了!(我就想吃這碗!而且很適合低糖低碳或生酮飲食朋友。)
同場加映其他款朋友點的主餐,我覺得很好吃的辣椒麵,感覺是橄欖油去清炒配上適量的辣椒的細麵,要不是自己正在戒澱粉,不然這是我首選了!他是有點辣度帶點酸香口感又很清爽的辣椒麵,很喜歡大蒜被爆香的香氣。
麻油松阪豬燉飯是一道出乎我意料的好好吃的燉飯,淡淡麻油香,松阪豬的量給得份量也很多,恰好的燉飯濃稠,這搭起來很有水準,是有機會會想點的一道主餐。
這款炸薯條配的是塔塔醬,超好吃!!!!!
贏過很多家店的薯條了!!!!!列為我必點的小菜啊!
用餐環境
這裡用餐環境大致上典雅寬敞,還有個大包廂,此外也是優秀的餐酒館,提供酒類品嚐這裡的餐點,由於空間大,還提供包場服務,可作商務使用,能有效利用商業空間是挺不錯的啊!
菜單供參
JK STUDIO 新義法餐廳
地址:110台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
電話:02-2766-1891
營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
消費時間:20190516
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完整相簿:https://www.flickr.com/gp/phaye/eR52Y6