逛饒河夜市跟逛自己家後花園一樣，其實從沒想過要特地寫什麼食記，所以這算起來應該是目前第一篇（掩面）。其實也吃過很多家美食，但直到今天才想記錄一下，希望不會太遲….這次吃金發號油飯麵線、金林三兄弟藥燉排骨。

疫情後的饒河夜市人潮慢慢回籠囉！

百年老店—金發號油飯．麵線

這家百年老店，從土地公廟那邊最近剛搬來新址。然後不懂生意是在好怎樣的？而且我吃了之後還是不明白…….

麵線

大致上我覺得口味還好，不是我心中的最愛。但撇開喜好單就口感，它是比較清爽的麵線，一碗65元，幾顆少少的裹粉蚵仔，和看起來蠻乾淨的淺色大腸，麵線也是絲絲分明，湯頭清淡順口，不是那種勾芡路線的，但感覺有點味精的不自然甜味，然後大腸像橡皮筋一樣嚼不爛….以上…讓我無法特別鍾愛它。

肉羹

它還有賣肉羹，湯頭也是偏甜甜的，透明的羹湯，感覺沒什麼勾芡，很湯水，算不上最喜歡，優點是肉羹蠻大塊的也算有調味的味道香氣，比起麵線，我會設為比較喜歡一點肉羹吧！

油飯

還有這一碗油飯，有麻油味，夾雜了幾塊香菇，我覺得料很少。長糯米吃起來粒粒分明，味道同樣不太算厚重，但耐吃，配其他兩樣剛好。然後建議淋店家配的甜辣醬，我覺得好吃一些。（但是硬要說的話，還是說不上好吃在哪裡）

店家資訊
店名：金發號油飯．麵線
電話：02 2769 5739
地址：105台北市松山區饒河街143號
營業時間：08:30-半夜（每天）

金林三兄弟藥燉排骨

來饒河夜市不是只吃老芋仔還是世祖胡椒餅而已，藥燉排骨也是很多人愛來吃的店。饒河夜市有三強：陳董藥燉排骨、金林三兄弟藥燉排骨、十全藥燉排骨。

陳董藥燉排骨、十全藥燉排骨：2019年台北米其林推介

金林三兄弟藥燉排骨：2014年、2018年台灣新聞日報評鑑全國百大名店

這家就跟上面那家不同了，我比較喜歡這家?。然後我看上這裡有洗手間跟冷氣內用座位，所以金林三兄弟就是好棒棒～～～～

藥燉排骨

我一直都喜歡排骨的湯頭，味道很剛好，有淡淡中藥味但又不會太重到很可怕，排骨當然就是很多支，抓起來啃整個很過癮，湯頭好喝到見底。

藥燉羊肉

這中藥味就稍微厚重了些，羊肉好香，天氣冷來一碗暖心又暖胃，湯比較多了些羊油脂，但整體也是清爽好喝。

臭豆腐

這就比較普通了，正常的三角豆腐配泡菜，我覺得沒有太特別可以說，所以就略過。

最後不免補上一句：有冷氣也有有化妝室，可以舒服用餐還可以洗手，我真的要幫這家店加分❤️❤️❤️

店家資訊：
金林三兄弟藥燉排骨
電話：0966 888 176
地址：105台北市松山區饒河街173號
營業時間：17:30-半夜（每天）

⏰然後順帶提醒，進人家店裡盡量不要大剌剌吃外食，因為這對有內用的店家很不尊重，所以盡量就不要這樣做囉。（體諒一下店家很辛苦，會做我們是店家的話也會很不舒服的。）