香港|2018香港美酒佳餚巡禮 十大展區:米其林美食、街邊小吃、各國美酒齊聚大盛會 (超多圖)

香港年度盛事「2018香港美酒佳餚巡禮」舉辦於中環碼頭添馬公園附近的空地,今年從10月25日至10月28日,為期四天,為11月的香港美食節揭開序幕。今年正好滿十週年,共超過450個攤位進駐,共十大展區,包含美酒、美食:從米其林星級美食、街邊小吃、日本酒、全球各地美酒、氣泡酒和雞尾酒。還推出了得獎酒區和「咖啡園」區,吸引愛喝咖啡的人也能前往品嚐。

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這樣聽起來展區真的很多,而且絕對逛到腿酸,這裡腹地非常大,在美食區的周邊放置許多懶骨頭沙發供人休憩。入場時會發一個空酒杯,讓你在會場裡拿著酒杯裝酒喝,手上的TOKEN可以換些小食,另外一張卡片可以換取美食和酒,而裡面的點數已經夠我吃很飽了!

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簡單來說一下今年十大展區:國家地區美酒展區、名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒區、環球街頭小吃、咖啡園、酒店美饌、拍住賞食飽里。另外今年也是十週年,所以在場內中心區也設立了巨大蛋糕給大家打卡,高度約有七米高,同時配合AR舉辦有獎遊戲送贈品。

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但因為實在太多要介紹了,這圖片應會有百來張,所以我決定以我最有興趣的介紹這次的活動。

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一.國家地區美酒展區:

最常見的就是法國波爾多了,其它來有西班牙、義大利等美酒。來到此就開始眼花撩亂不知道走哪去。

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二.名酒區

名酒區裡很值得一去的有得獎紅酒試酒專區。

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三.經典佳釀區

以2009年份的經典酒品來說,這次讓我找到了「彩葡萄陶瓷瓶夢古莎莉乾紅酒」。秉持著就算沒喝也要見見本尊長什麼樣子的心情來朝聖。酒瓶上有標記的TOKEN,就代表可以以該張數試喝紅酒。

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彩葡萄陶瓷瓶夢古莎莉乾紅酒

四.威士忌手工啤酒區

CRAFT BEER區望眼看去都是手工啤酒區,我們就以第一間HERO.com來試試看這家的手工啤酒味道如何。這家上週才剛從台灣過來,據現場服務人員表示在台灣其實也能買到,不過通路還不多。HERO的手工啤酒共有五款口味,我們選擇了一款叫「酸可樂」口味的手工啤酒品嚐,花了一張TOKEN。深琥珀色的酒色喝起來還真的是酸酸的可樂味,有點像小時候在柑仔店常買的酸可樂糖。(希望我這句出來不會有人覺得我老妹)

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在威士忌酒和啤酒區的攤位裡不難找到美食攤位,像這樣的風乾火腿非常適合搭配威士忌酒或是手工啤酒,通常會刨一小片裝在小杯子,讓人邊走邊品嚐再適合不過了。

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同區內特別介紹「第十屆限定版」:甜酒雪糕杯(Favilla-Fuji)。主要是以香草冰淇淋為基底,堆疊棉花糖後淋上甜酒,以湯匙挖著吃就能品嘗到甜酒與冰淇淋的融合口感,是一款非常甜蜜蜜的雪糕杯。整體造型加上攤位的色調設計,非常適合拿來當IG打卡之美食。

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威士忌酒區當然不能缺少的還有JOHNNY WALKER 和貝禮詩奶酒,同樣都有試喝。

貝禮詩奶酒的現場主要提供三款試喝:一張TOKEN可換一杯貝禮詩奶酒、兩張TOKEN可換貝禮詩奶酒冰沙、三張TOKEN可換貝禮詩奶酒冰淇淋。最後我決定換一杯貝禮詩奶酒,因為當時手上已經滿滿都是食物跟飲料,再也沒有多的手可以拿其他食物了!

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五.日本酒區

這次讓我最多收穫的酒區肯定是日本酒了!因為最後我還敗了一款柚子酒回家。在日本酒展區整體來看是最具特色的一區了,遠遠看就能認出日本酒區。除了日本酒外還偶爾可以預見日本美食,剛好是比鄰位置,所以邊喝日本酒邊吃日本點心,在旁邊的綠色草地上就可以席地野餐,是最棒享受了!

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後來我來到了這一攤,主要販售純米大吟釀、日本清酒,但也讓我找到了柚子酒。後來因為柚子酒就跟果汁一樣太令人喜歡,所以我就帶了一隻柚子酒回家。一瓶750ml,hk180港幣。正好也符合海關不能帶超過1000ml的酒規。

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六.氣泡及雞尾酒區

氣泡酒與雞尾酒區裡最熱鬧的肯定是這間Tanqueray了。Tanqueray以琴酒(gin)做出了雞尾酒的變化,只要一張TOKEN就可以換一杯超大杯試喝。如果沒看錯,杯子裡會有一大片葡萄柚、和兩小根迷迭香。撲鼻的葡萄柚與迷迭讓整體帶了分柑橘風味,泡久的葡萄柚同時釋放出一點水果苦味,跟微苦的琴酒搭配起來,會有奇妙的滋味。 

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2018年的展區內,新設了「桃紅酒花園」。現場展出了很多種的玫瑰品牌雞尾酒,試喝只需要一張TOKEN,採現點現喝,管子流出充滿氣泡感的玫瑰雞尾酒,喝起來特清涼有勁。而我這次品嚐的是2017款,有淡淡玫瑰香,但其實整體都不甜,是很高雅的香氣,喝起來就像濃了一點的香檳,酒精濃度也很淡,色澤瑰麗,裝在我的大酒杯裡特別美啊!

現場還有另一款「飛行釀酒師」2016款,是桃紅酒以莓打成的粉紅冰涼雞尾酒。我覺得比2017款更多了濃一點的玫瑰味以外,更帶有一點酸感,我想是來自莓果的味道吧!這絕對會是女性們會愛的玫瑰雞尾酒款,喝起來就像香檳雞尾酒,忍不住多喝好幾口。

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七.環球街頭小吃

香港街頭小吃向來很豐富,有很多餐廳也藉這次機會亮相,我大致上也拍了幾樣攤位,像是黃金鴨肉蛋塔,越南法國麵包等。

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SO COCO 這充滿APE的攤位賣的是菠蘿冰,店名叫椰子布甸。

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似乎是每年都會出現的排檔餐廳 SUNNY DAY KITCHEN

接下來是我們的SHOW TIME了。好不容易找到了一個平台,一夥人各自找食物換取集結而成的畫面。圖中的酒和礦泉水、起司塊、火腿片等都是可用TOKEN的點數換取的。美食不只「酒鍋」,只是當下換得的美食剛好是它。能換到的美食除「酒鍋」以外,還有像阿甘蝦餐廳的大蝦和招牌奶油蝦仁餐點,此外還有舒芙蕾、炙燒牛肉、比利時鬆餅、蟹餅、義大利麵料理、炒麵、豬肋排等等。我喜歡的「阿甘蝦餐廳」也來此擺攤,所以這次我很多點券幾乎大多給了阿甘蝦餐廳。換得了豬仔骨、烤大頭蝦。

美食的水準大致上都很良好,還沒踩到雷,以台幣思維來算會覺得滿貴的,畢竟一份平均多半在港幣HK60元以上,換算成台北約是TWD240元,想想一份串串或是臭豆腐鴨血就要TWD240元….這時就會想有TOKEN可以換食物真好。

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紙張餐券裡有一張可以換雪糕的餐券,來自英國的 Magnum 雪糕,外層裹著比利時巧克力,中間是軟軟香甜雪糕,據說價格還不便宜。(其實在台北的好市多也可買得到。)現場其實提供了三種口味,我選了最經典的巧克力口味。在這裡還可以看到很多網美來此拍照打卡,美人配雪糕….真是多好的畫面啊!

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八.咖啡園

咖啡園展區理聚集了各類咖啡攤位,其中最顯眼的便是BLOOMS,這天還請了藝人陳豪來此出席示範製作咖啡,這裡也是最有氣氛的一塊地。非常有秋日野餐的氛圍,也適合網美拍照打卡。這日示範的咖啡有著碳酸水加咖啡的口感,想必是這家店的招牌主打。

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每年都會出現的迪士尼商店

 

淺馬公園的白天與晚上都有不同的景色,晚上華燈初上後又是美麗的夜景,晚上六點與七點半在維多利亞港的天空有「無人機」夜間秀,而我私心希望明年(2019)也能繼續演出,因為真的非常精彩,天空出現的W&D意即WIND&DINE。夜景就是欣賞周邊大樓的燈光,這秋天時節天氣非常涼爽,也不乏看見下班的當地人士來展區逛逛用餐。

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圖片攝影:好久Zoe Chen拍攝

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以下是今年2018香港美酒佳餚巡禮活動時間: 

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從早到晚的都不停些的各區精彩節目 :(以A區為例)

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WINE AND DINE FESTIVAL 會在10月28日結束,接下來11月都會是香港美食月。如果你沒有搭上這四天的活動也沒關係,趁11月來香港還是可以品嚐許多異國美食的料理唷!在航空部分就推薦搭國泰航空,別忘了要下載香港旅遊發展局的LINE「HK TRAVEL BUDDY」,不知道去哪就可以透過LINE得到諮詢,會有真人跟你對話, 告訴你哪裡有好玩好吃的,這個服務對觀光客來說實在很方便。

 

「2018香港美酒佳餚巡禮」
活動時間:2018/1025-2018/10/28。活動結束後,整個11月都是香港美食月。
活動地點:中環海濱活動空間、添馬公園。(金鐘與中環均有入口)
攤位數量:450up
建議搭乘國泰航空,搭乘國泰航空前往香港,於旅程確認頁面或電郵下載「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」特選旅客禮包,享受免費入場、四枚品酒代幣及兩枚美食代幣)、香檳換領券一張及領取十週年限量酒杯一支。
https://www.cathaypacific.com/cx/zh_TW/offers/collection/hong-kong-wine-dine-festival.html
易飛網參考:https://www.eztravel.com.tw/event/2017HK-WineandDine/index.html?out=/2017HK-WineandDine.content.fb.admedia

美酒佳餚巡禮
http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/
香港盛宴11月
http://www.discoverhongkong.com/tc/see-do/events-festivals/highlight-events/great-november-feast.jsp

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妃妃愛旅行

中國新歌聲2學員。佛系歌手。部落客。 靈性名字:QueeNa。標準「斜槓青年」。 此帳號不加陌生人。 座右銘:瘋一樣的女子、我瘋故我在。 不愛隨波逐流,只喜歡獨樹一格。 現是窮困潦倒的藝人,寫的文盡是風花雪月。 常感嘆天地之悠悠的遺世仙女。 人生哲學:像瘋一樣的女子。 各類工作邀約請來信。

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