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坪林會發亮的茶園 採茶體驗摘一心二葉

IMG_0014「綠光農園」位新北市坪林,是坪林唯一獲獎茶園,也是一座有機農法的茶園,滿山的茶園在陽光照射下油亮飽滿,綠意盎然。若想體驗1日採茶,只要從台北市往新北坪林只要30分鐘的車程,就可以到坪林享受田園之樂。

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IMG_0031綠光農園的園主是陳陸合,同時是青年有機茶葉產銷班班長。他表示小時後就跟著父親種菜、採茶和製茶。在退休以後,看見農業遭到化肥破壞,於是想做有機方式種茶,在綠光農園裡可以見到各種的生態,舉凡茶園裡可見道魯冰花、5月的螢火蟲、平日可見的鳥類如白頭翁,甚至還有翡翠樹蛙。

IMG_0016茶園有部分是採野放種植,野放並非都不管理,而是偏向以不多做整理、不修剪的方式種植,農園裡有顆115歲的老茶樹是激發他不修剪的靈感,他還說在不修剪的情況下更能夠自然生長,達到水土保持的效果。

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來到綠光農園時,可以在池塘裡看到蟾蜍蝌蚪和錦鯉優遊自在來去。在某一日發現翡翠樹蛙的蹤跡後,聽聞翡翠樹蛙喜歡藍色桶子,陳陸合甚至找來藍色桶子想營造好的環境復育樹蛙。(請注意:能否遇見翡翠樹蛙是可遇不可求,樹蛙是夜行性動物,白天都在休息,請注意勿用閃光拍攝、勿近距離多次拍攝,將會干擾到樹蛙作息以致減短其壽命。)

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來到農園不只可以欣賞到各類生態,還可以預約體驗採茶、製茶、種樹、拔草和當1日茶農的樂趣,綠光農園也會提供蔬食餐給前來體驗的賓客。園區裡不只有茶還有、紅玉、金萱和水蜜桃樹,由於金萱用途比較廣泛,所以多為種植,悠哉體驗採茶還可以品嚐到陳陸合製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、東方美人茶、包種茶。

IMG_0034IMG_0040IMG_0044地址: 台北縣坪林鄉漁光里大舌湖11-2號
網址:http://www.facebook.com/chenluho
服務:體驗採茶、製茶、種樹、拔草、蔬食餐、品茶。

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坪林距離大台北都會區只有約30分鐘車程,也是台北人隨時隨地到得了的景點。坪林位於翡翠水庫上游,經過封溪護魚後,讓坪林保存了豐富的生態環境。到坪林在綠光農園竟然可以發現蝌蚪與翡翠樹蛙、午餐品嚐鍾媽媽的在地食材小吃、下午走一趟坪林茶業博物館,喝一口回甘茶、傍晚在樂聚屋體驗木工手作,不妨就趁週休2日走一趟坪林,享受慢遊的1日遊樂趣。

綠光農園
綠光農園是一座有機農法的茶園,園主陳陸合源自於小時後就跟著父親種菜、採茶和製茶。在退休以後,看見農業遭到化肥破壞,於是升起一股回鄉用有機方式種茶的念頭,在農園裡可以見到各種的生態,甚至還有翡翠樹蛙。

IMG_0031農園提供茶園的生態導覽,可以在池塘裡看到蟾蜍蝌蚪和錦鯉優遊自在來去;另有翡翠樹蛙的棲息,陳陸合甚至找來藍色桶子試著復育翡翠樹蛙。除了豐富生態可以觀賞以外,還有預約體驗採茶、製茶,當1日茶農的樂趣,想了解茶的人可以到綠光農園走走,可品嚐到陳陸合製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、東方美人茶、包種茶。

地址: 台北縣坪林鄉漁光里大舌湖11-2號
網址:http://www.facebook.com/chenluho

鍾媽媽小吃
鍾媽媽小吃位於坪林老街上,同時也經營鼎宸茶莊,老闆娘就是鍾媽媽,小吃店所有的菜色都有媽媽的味道,美食都是以山泉水與在地食材製作,來這裡一定要點一碗香噴噴的油飯和綠茶麵,綠茶麵以自製茶油拌麵,又濃又香的茶油別有一番滋味,另有招牌羊奶頭料理,是一道養生雞湯,此外還有招牌魯肉飯和自製的豆腐乳,都是鍾媽媽自豪的產品。

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地址:新北市坪林區平鄰里坪林街32號
網址:https://www.facebook.com/teasnackPinglin

坪林茶業博物館
坪林茶業博物館是一座閩南安溪風格的四合院建築,8月29日新開幕,規劃展示空間、體驗館、茶藝教室等空間,用現代豐富的方式讓逛館的人們能夠感受到台灣茶文化。館內有持名的茶郊媽祖,是一定要來朝聖的地方,走在綠蔭小道,在稍有居高臨下的位置眺望遠方,煩惱瞬間無影蹤。

IMG_0169地址:新北市坪林區水聳淒坑19之1號
電話: 02 2665 6035
網址:www.tea.ntpc.gov.tw/

獨我有茶堂
位於坪林茶業博物館內,有間茗芳茶莊經營的獨我有茶堂販售的好茶,更是可以讓茶客體驗泡茶的樂趣,店內還有隨手杯的好茶可以喝,老闆鐘正全是一位茶青,看鐘正全泡茶、講茶,別忘了來一份以茶製的小點,這裡還有典藏40年以上的老茶,老茶帶有點類似人參的香氣,是非常特別的味道。

地址:新北市坪林區水聳淒坑19之1號

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樂聚屋
樂聚屋是一間古早味的石頭屋,9月新開幕,傍晚時分適合到這裡喝杯咖啡賞夕陽,採預約制。位於金瓜寮的路上一處凹凸處,在石頭屋的前方有大片風景和茶園,正妹老板娘張立彤是一名木工藝術家,本身還有水電工經驗,樂聚屋內提供手作平台,還有以「蝶工坊」運用漂流木製作的傢俱,店內的菜單都是以紅酒香裁製,木作的空間提供小型藝文展覽空間,在這裡可以製作到各種木工、皮革和藝術小作品。

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地址: 232新北市坪林區金瓜寮路9號
電話:0911 285 011
網址:ftp://ftp.etholiday.com/