標籤彙整: 部隊鍋

食記/台北西門 OMAYA春川炒雞 沾滿濃濃起司的炒雞太犯規!

OMAYA 春川炒雞》這家算是很有名氣的韓式料理餐廳,總部在台中,最近4月1日起開到台北西門町的西寧南路上,進駐一棟似乎永遠也招不滿租的商業大樓的樓上。這次聚餐是身為超級韓迷妹的朋友潔西約的,招牌春川炒雞是一定要點的,此外也點了部隊火鍋和其他小單點。放在FB臉書上的影片燒到好多朋友,那這樣不來寫一篇怎麼行?

閱讀全文

板橋美食 江原道韓國料理 文化店 部隊鍋紅辣辣 小菜無限吃

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

「江原道馬鈴薯排骨鍋」在板橋一帶滿有名的,最常吃的是莒光路的莒光店,但是文化店是第一次來吃,位子環境都比莒光路那間舒服寬敞很多,飲料小菜冰淇淋也都是自取。20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

以前在莒光店吃的有寫過相關食記,所以就不贅述了。

這次到文化店吃的是部隊鍋,點的是部隊鍋拍照打卡送瑪格利酒系列,想想覺得也挺划算的,所以就決定點了。

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

桌上有服務鈴,如果需要服務生清桌子,請盡情使用!20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

小菜一疊疊裝好,

小菜自取,會一疊疊裝好,需要的話可以自取。

其實一開始服務生就會送來6樣小菜,我們把桌上的都吃完才來拿,小菜有泡菜、小黃瓜、豆芽菜、海帶芽、馬鈴薯、豆乾、地瓜、醃蘿蔔這幾類。其中覺得泡菜有點鹹,馬鈴薯很對我的胃口,豆乾口感也很好,略帶映很好吃,醃蘿蔔不大鹹,我覺得鹹度OK。20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

這裡算是服務生會動用的地方,不是給一般人使用,不過可看到旁邊有決明子茶,如果喜歡的話應該可以自取。20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

入口的地方掛了韓服,一種極大象徵韓國風的感覺。

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

環境很寬敞,感覺砸了不少錢XD 客潮不能說多到爆滿,但至少看起來也都不錯多人。20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

第一次上的是這些小菜,後來我自己吃完以後還多拿了兩三疊的馬鈴薯。

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

主角是部隊鍋,上桌時會看到新鮮的蔥刨絲,然後服務生現場會灑上白芝麻。

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

整體來說這鍋滿濃稠的,可以吃到有起司味道的火腿、鑫鑫腸、肥內有嚼勁的五花肉片、洋蔥、豆腐和粒粒大顆的黃豆和冬粉、泡麵條等等。五花肉片很有口感,搭著紅紅的微辣醬汁其實很下飯,黃豆量很多,覺得有吃到黃豆糊化的湯底。對我會吃辣的人來說微辣,對不太辣的同行朋友吃得滿頭大汗。

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

打卡送一瓶瑪格利,這味道有點像小米酒,帶一點氣泡,微甜有小米酒香味,有點濁色的米色。打卡送這個感覺很超值啊!而且很大一瓶,可以讓我喝很久。店員會提供杯子,就像照片上這種的兩個小碗,喝起小米酒來超搭的!

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

20151223 板橋江原道馬鈴薯排骨鍋

這間在PTT板橋版被批得挺慘的,但我今天可能很幸運吧!網友說的我都沒碰到。(汗)碰到的店員也都很親切,然後我還調侃女店員說,我在現場玩直播耶,這樣有沒有打折!(但其實我也沒有希望對方打折或送我甚麼東西啦!純粹玩笑話)對方也都笑笑很開心沒有生氣,還滿有趣的。

江原道馬鈴薯排骨鍋文化店
文化店地址:新北市板橋區文化路二段351~353號
電話:02 2254 3198

江原道馬鈴薯排骨鍋莒光店食記http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41032840