中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色設計從「在地」、「得時」出發,要讓國宴貴賓品嘗台灣在地當季的好食材、好滋味。
520總統就職國宴菜色 當季、在地入菜
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中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色設計從「在地」、「得時」出發,要讓國宴貴賓品嘗台灣在地當季的好食材、好滋味。
天成大飯店TICC世貿會館推出春天限定的「閃電泡芙」,8種經典法式泡芙,口味包括香草、覆盆子、草莓巧克力、開心果等多種口味閃電泡芙,即日起至4月17日期間限定推出,單點NT$120+10%起,搭配茶或咖啡套餐價NT$199+10%起。
這次到「亞都麗緻巴黎廳1930」嚐到了充滿創意的新派法式料理菜色。才36歲的年輕主廚克萊門 培睿霖(Chef Clement Pellerin),提供的是充滿想像力、劇場藝術般的新派法式料理。在這次所呈現的系列餐點中,吃得到台灣的在地食材融入菜色,使用分子技術創作出來的餐點,就像是藝術品一般,已經不是平面性的畫作而已,而是創作出劇場般的場景氛圍。
台北西華飯店B-one自助餐廳1月6日起推出富貴滿盈「絕鼎盛宴」,新菜色包含現烤蒲燒鰻魚潤餅捲、高麗人參雞湯、鮮鮑魚佛跳牆,及用堪稱「豬肉界勞斯萊斯」-西班牙伊比利豬炙烤而成的梅花肉串、焗烤岩螺。搭應景年節甜品,開啟2016年新春。