又來到了馬祖這美麗的地方,來到了有點熟悉但久久見一次面的芹壁村,必吃的「鏡沃小吃部」賣的老酒麵線,遠眺沈睡中的龜島,不同的是,上次來是去年12月,風冰冷呼呼吹,這次來就沒那麼冷了。
閱讀全文影圖/馬祖|北竿 芹壁村 沈睡的龜島 鏡沃小吃的老酒麵線
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又來到了馬祖這美麗的地方,來到了有點熟悉但久久見一次面的芹壁村,必吃的「鏡沃小吃部」賣的老酒麵線,遠眺沈睡中的龜島,不同的是,上次來是去年12月,風冰冷呼呼吹,這次來就沒那麼冷了。
閱讀全文「秋冬遊馬祖」讓我來介紹馬祖北竿小吃-阿婆魚麵店、鏡沃小吃部、馬祖虫弟餅。馬祖北竿的道地美食,位於中正街上的「阿婆魚麵店」強調手工製作,高齡老奶奶的手工魚麵特別有魚香,藏匿在芹壁村裡的鏡沃小吃部,來碗馬祖老酒麵線和黃金餃甜湯,老酒蛋與麵線的組合,香氣四溢。馬祖虫弟餅位於塘歧社區發展協會旁,婆婆炸的虫弟餅香酥可口,這些小吃只有當地才有。
說起台灣傳統料理你會想到什麼?10月16日起至11月18日期間,台北君悅凱菲屋推出「伴君思鄉悅台味」主題美食活動,從大桌菜、酒家菜到街邊小吃,鹹食小點到甜品一應俱全。