標籤彙整: 花蓮美食

花蓮美食|老材房 舊厝裡吃外省美食 手作木工藝品伴食

花蓮市區美食多,《老材房》在位於《黎明紅茶》附近的小巷弄內,這是上一回來花蓮玩的時候偶爾經過看見的,就收進了我口袋名單。這是一間充滿木工藝品的小材房,只開正餐時段,門口閃爍昏暗燈光,整間都是木材舊厝,賣的是水餃、牛肉麵、大滷麵這類的餐食。

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漫遊宜花三日散策|頭城老街 蘫咖啡 三燔壽喜燒 捷絲旅 新城天主堂 佳興冰菓店 花創 福田丼 (有影圖)

水鄉田野是我對宜蘭的記憶,總是像幅未乾的山水畫是我對宜蘭的印象。趁著新城火車站還散發新新的氣息,說甚麼都要來踩點一番好證明自己還跟得上流行。

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花蓮兩天一夜|成旅晶贊飯店 山海空戶外體驗行程

花蓮因地理位置的關係,很適合來趟戶外體驗行程。除了耳熟能詳的「賞鯨碼頭」出海賞鯨外,今年在月眉鄉剛開的「野猴子探險森林」就提供溜索環境,早晨在壽豐鄉「日光輕航機場」體驗輕航機,趁飛上天空之際,翱翔花東縱谷間。這次住宿選擇「花蓮成旅晶贊飯店」,透過飯店安排,玩得非常開心。

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花蓮 櫻之田野休閒養生館 蓮花火鍋野菜吃到飽

櫻之田野

櫻之田野養生會館在花蓮吉安鄉,門口特色就是很多顆大石頭,這裡需要有開車比較好來,主要賣的是野菜火鍋,野菜可以吃到飽,每天會提供很多種當天現摘的嫩嫩野菜,開鍋前也會有蓮花秀可以看,服務人員大致上是標準禮貌,沒有到特別親切,但是還算OK。我想大概是因為平常要接很多團客吧,忙都要忙死了。

櫻之田野

這裡腹地非常大,不只有火鍋,還有民宿、同時也有腳踏車驛站,如果來花蓮想來這裡渡假,一泊二食其實也挺不錯的。

P1040762老闆娘陳櫻美因為曾經罹甲狀腺癌,開刀後決定回到老家花蓮,利用大自然的健康食療調養身體,身邊朋友們在聽聞她的狀況後也都會提供無毒的有機野菜類送她食用。也許是因為有起了作用,也或許是回到花蓮的生活讓她變得健康,於是陳櫻美也秉持著分享的心情,約於民國90年開了這間櫻之田野休閒養生館,與大家分享健康的野菜飲食,後來在台北也開了分店。 櫻之田野 在開鍋前可以稍等一會,會有服務生前來介紹,也會上演蓮花開花秀,由於我跟的這團是電子工程公司的人,大家似乎對蓮花秀甚麼鬼的彷彿興致缺缺,只有我很興奮的在一旁很期待,我還準備要錄影,因為很少有機會可以看到啊!出來用餐當然不只是吃東西填飽肚子,能夠看一場秀也是挺唯美的呀! 櫻之田野 桌上有高湯、梅子醋飲、鍋物、菇料還有店家自製醃漬小菜,像是醃漬梅子、醃漬蘿蔔、豆腐乳,這些在用餐前來一兩塊其實挺開胃的。 櫻之田野

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P1040760蓮花開花秀↓

服務阿姨介紹的時候劈哩啪啦講不停,只記得蓮花有豐富膠原蛋白,煮久了膠原蛋白都會泡出來,聽到膠原蛋白我眼睛都要亮了!但我們這桌除了我是年輕女孩兒外,其他要嘛就是工程師、不然就是生產線的、還有已經生了孩子又帶了老公小孩來的阿姨,她們可能不太需要,所以顯得似乎意興闌珊。 (所以我說我可是興奮的咧不是沒有原因的) 
  櫻之田野 這裡是野菜吃到飽,另外有豬肉片,豬肉片吃起來沒有太大特別,涮個幾秒粉嫩粉嫩就很好吃。只是我們一桌互相都不熟,吃起鍋來真是有些彆扭,想到公筷母匙要怎麼使用才順手大家應該也很傷腦筋...。 櫻之田野 我個人超愛這道滷豬蹄,肉很軟嫩但是飽有Q度,皮肉不會散爛,豬腳大塊入味,來碗白飯就超搭的。 櫻之田野 雞腿肉就是一般嫩,我覺得沒有太多特別的,讓我覺得很喜歡的地方大概是他的肉質嫩嫩的,跟一般雞肉冷盤比起來好吃很多。 櫻之田野 其實中間還有其他到菜色,我不是每一道都有拍到,這盤是蝦與曼波魚,我喜歡他的大塊曼波魚,吃得很過癮。 櫻之田野 在離開前抓到老闆娘跟她攀談了一下,還要了一張合照,如果來這裡用餐,就會有機會可以看到老闆娘很忙碌的在門口招呼大家,照片裡的左邊是招待櫃台,右邊陳列的是周邊產品,都是老闆娘想的創意。 櫻之田野 櫻之田野休閒養生館 地址: 花蓮縣吉安鄉福興七街8號 電話:03 854 0366 服務:蓮花野菜火鍋吃到飽、民宿、單車驛站。 網址:http://www.038540366.com.tw/about/about.php

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↑單車驛站

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