秋冬遊馬祖DAY3|南竿美食「華記麻辣鍋」、賓利軒「繼光餅」、南竿住宿「隴之悅驛宿館」

秋冬遊馬祖的好處就是人不多,走起來也清幽。在馬祖的第三天,我們來到了南竿,在南竿快閃般的住上一晚「隴之悅驛宿館」,晚餐吃南竿必吃的美食「華記麻辣鍋」、「賓利軒」繼光餅。有些人還去逛當地的「獅子市場」。

南竿福澳港又叫福沃港,可以轉船到其他鄰近的小島,包含黃歧航線直達福州港,真的很方便。

這天抵達南竿約是傍晚,準備到「隴之悅驛宿館」Check in,晚餐緊接著吃「華記麻辣鍋」、買「賓利軒」繼光餅當伴手禮。

相對位置差不多是這樣:

馬祖南竿地圖路線

先來回顧剛抵達的南竿港口~可愛的媽祖正在迎接我們。

20181208 馬祖南竿港口20181208 馬祖南竿港口媽祖雕像

 

隴之悅驛宿館

2 星級飯店
地址: 209連江縣南竿鄉介壽路215號
電話: 083623488

「隴之悅驛宿館」地理位置方便,附近生活機能也便捷,隔壁就是7-11,缺甚麼都可以買得到。

周邊的美食就是「華記麻辣鍋」和「賓利軒」、獅子市場,都是一整個區塊,加上隴之悅的對面又有當地文具行用品店,旁邊還有可以買酒、零食點心的商店,算是方便的住宿。

20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記

 

賓利軒

地址:連江縣南竿鄉介壽村96號
電話:083622128

賓利軒的繼光餅有分甜與鹹兩種口味,甜的繼光餅做得稍大,鹹的繼光餅做得稍小。

晚來了就吃不到了~記得這天晚上我們只搶到最後剩下的4塊餅。

後來我請朋友一早到獅子市場找老闆娘買從工廠出爐的鹹味繼光餅。

20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記

這是我第一次吃到最道地的繼光餅,剛出爐的繼光餅就很有口感了,有越嚼越香的老麵糰味。

在這很冷地方,繼光餅被做得很耐存放。

繼光餅採老麵發酵,據說老夫妻得三更半夜爬起來發麵,而且賓利軒的繼光餅還是用炭爐烤出來的,真正手工原汁原味啊!

不過隔天一早我真的是爬不起來,就沒到獅子市場探個究竟,希望下次還有機會,我肯定要去傳說中的廚房朝聖。

關於繼光餅的吃法,最常吃的方法就是夾煎蛋、或是夾肉、夾青菜或豆芽。
(我還記得來馬祖的第二天就吃到繼光餅漢堡的吃法,是多麼美味可口。)

也可以撕成小塊小塊的,配著湯一起吃,我想那就像泡餅的滋味吧!

繼光餅的保存方法:

冷藏或冷凍最多可保存一個月。
食用前,烤箱預熱200度,繼光餅噴水後放入烤箱烘烤4分鐘,透了就可以吃。

可微波、可蒸。不過要等水氣散掉才好吃。
(我的方法是用電鍋乾烘,加噴水的繼光餅放入電鍋,不加水蓋上鍋蓋,等自動跳起,就可以吃了。)

依天氣狀況,常溫保存三天。(可宅配到台灣)

 

華記美食館(華記麻辣鍋)

地址:連江縣南竿鄉介壽村107之5號1樓

關於這家華記,如果要搜尋還真得花費一些功夫,光這個店名,有人稱作華記美食館、有人說是華記麻辣鍋、上網查還會查到華記麻辣美食館。

關於華記的麻辣鍋又更妙了,來之前有人說要叫水煮魚(?)

我們一開始來也是說要吃水煮魚,但這個說法搞得老闆霧煞煞(到底哪來的水煮魚啦?)
最後才知道其實只要叫麻辣鍋就可以了~

這號稱南竿美食必吃的華記最出名的就是麻辣鍋了!

在這冷冷的地方,吃麻辣鍋最棒了啊!是當CP值最高的麻辣鍋店。

20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記20181208 馬祖南竿 隴之悅 賓利軒 華記

湯頭可以選辣度,基本上都很香辣,菜色的部分我覺得是還可以,肉與菜都很新鮮,由於有點不知道可以點甚麼,所以點了很多的火鍋餃類。下次想來試試看其他的單點菜單,像是甚麼麻辣麵、沙茶乾麵、麻辣牛肉麵那類的。

 

如何去馬祖?

1.台北→馬祖(航空)
2.台中→馬祖(航空)
3.基隆→馬祖(搭船)

航空

我推薦搭立榮航空,個人很喜歡搭立榮。

1.松山→南竿(每日固定七航班,飛行時間約50分鐘)
2.松山→北竿(每日固定三航班,飛行時間約50分鐘)
3.台中→南竿(每日固定一航班,飛行時間約65分鐘)

立榮航空網站:http://www.uniair.com.tw
聯絡電話: 02-2508-6999(臺北)、0836-26511(南竿)、0836-56578(北竿)
櫃檯專線:台中機場04-26155188 、南竿機場0836-26522 、北竿機場0836-56576

搭船

臺馬之星:http://www.shinhwa.com.tw/

臺馬之星為往來基隆港、東引、南竿福澳港三地之主要海上交通工具,交通資訊因天候或維修時有變動。

搭乘台馬之星一定要帶妥身分證全部證件,會有出入境檢查。

航程約8小時台馬輪(每星期二停航保養,由軍租船代開)
每日22:50於基隆出發,21:30至22:30為登輪時間。

根據我馬祖朋友說,她都是在船上睡一覺就會到馬祖了。(省錢:比機票便宜)

航行時間:

臺灣->馬祖:晚上20:00購票,21:30登輪,22:50由基隆港出發,夜宿船上,航程約8~10小時。
南竿->臺灣:早上07:30購票,08:30登輪, 09:30由南竿出發,傍晚17:00至19:00間抵達基隆港。
東引->臺灣:前一天下午14:00至17:00前往老爺飯店購票,雙日11:00,單日06:00登輪,傍晚17:00至19:00間抵達基隆港。

航行路線:

單日(先馬後東):基隆-南竿-東引-基隆
先開往南竿褔澳港,航程約10小時,靠港供乘客貨運上下船後,原船繼續開往東引中柱港,最後再開回基隆。

雙日(先東後馬):基隆-東引-南竿-基隆
先開往東引中柱港,航程約8小時,靠港供乘客貨運上下船後,原船繼續開往南竿福澳港,最後再開回基隆。

票價及即時船班資訊:

新華航業臺馬輪資訊 www.shinhwa.com.tw/
聯絡電話:(基隆)02-2424-6868、(馬祖)0836-26655、(東引) 0836-77555
乘船地點:基隆市港西街16號2樓(西岸旅客碼頭二樓大廳候船室)

台灣到馬祖的交通參考:https://www.matsu-nsa.gov.tw/user/article.aspx?a=128&l=1

 

馬祖當地交通

汽車/小客車:租金每日1,500~2,000元
租機車:每日500元、半日300元

延伸閱讀

秋冬遊馬祖|馬祖北竿 壁山觀景臺 鋼盔頭 坂里大宅 眼鏡獅 坂里天后宮 Day3

馬祖超好拍的網美景點「芹壁」、馬祖大三巴 美得你不要不要的

馬祖網美景點「夾竹桃龍貓隧道」差一點掉進漩渦!(42據點)*各種網美圖 慎入!

秋冬馬祖卡蹓DAY1|塘歧村:得天泉浴室 開源建材行 塘歧防空洞 國軍九四七營站 午沙港 夾竹桃龍貓隧道

馬祖北竿小吃|阿婆魚麵店、鏡沃小吃部-馬祖老酒麵線、塘歧協會旁「馬祖虫弟餅」 道地美食一次嚐

 

 

妃妃愛旅行

中國新歌聲2學員。佛系歌手。部落客。 靈性名字:QueeNa。標準「斜槓青年」。 此帳號不加陌生人。 座右銘:瘋一樣的女子、我瘋故我在。 不愛隨波逐流,只喜歡獨樹一格。 現是窮困潦倒的藝人,寫的文盡是風花雪月。 常感嘆天地之悠悠的遺世仙女。 人生哲學:像瘋一樣的女子。 各類工作邀約請來信。

您可能也會喜歡…

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *