影圖/台北SOGO復興館|金葉名氣餅開第三家分店囉!新開幕3天內原價100元的松露和牛名氣餅只要銅板價50元!

金葉名氣餅還第三家店了!新店就在台北復興館SOGO的地下美食街b2。開幕三天可以用$50買到原價$100的開幕的三天可以用$50買到原價$100的松露和牛名氣餅!

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

以往只賣牛肉口味的名氣餅,但因為台灣人大多還是吃豬肉,所以後來又推出了豬肉口味名氣餅,這是新開的這三家店更是加入了牛肉名氣這是新開的這三家店更是加入了牛肉名氣餅咖哩丼,此外還有這次的主角:松露和牛名氣餅!

影片公開趕快來一下

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店
20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

雖然我錯過了第一家跟第二家店的開幕,還好我還是趕上了第三家的開幕。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

松露和牛名氣餅裡面是和牛做的炸肉餅,裡面會添加松露油,增添香氣,所以斷面秀是看不到松露本人的喔!但在品嚐的時候就會聞到松露的香氣了。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

原本的名氣餅就已經非常好吃了,肉餡並不是非常紮實Q彈,是比較鬆軟或者是稍微鬆散的口感,但是口感怎麼樣其實見仁見智,當然我自己是蠻喜歡的。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店
20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

肉餡裡面都會添加洋蔥,所以除了肉本身的味道洋蔥的鮮甜,牛肉就會有牛油香,豬肉使用的是台灣豬肉,居然也沒有腥羶味,吃起來都是甜甜的。

我猜肉餡裡面可能還有一些麵包粉,加上外衣沾麵包粉跟蛋液下鍋炸,所以口感香酥連內餡都會有一點點的麵包粉粉粉的口感。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店
20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

雖然我不是太確定裡面到底是怎麼做的,但我很確定的是這味道跟我高中的日本僑生同學他帶的便當的漢堡排味道非常的相似。

我那日本同學的媽媽每天早上都會煮便當讓我同學帶到學校來當午餐。有幾次會出現漢堡排,味道是非常日式的感覺,雖然冷冷吃但也是非常的好吃。

所以我感覺到回到了當初高中時同學的便當?好懷念啊!

這次推出了牛肉名氣餅咖哩丼,咖喱醬是深褐色。除了洋蔥也有蘑菇,甜甜的不辣。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

外帶買回家以後,我先冰在冰箱,晚上的時候才拿出來吃,這過程也沒有加熱,涼涼的吃口感也是蠻好的,所以我才說這個讓我感覺到回到了高中那時日本同學的便當就是這個味道。?

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店
20190711 金葉名氣餅 sogo復興店
20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

飲料部分,是冷泡茶,裡面有三角立體茶包,但一匆忙隨意拿了茶沒仔細看是什麼茶品,不過沒關係我覺得蠻好喝的。晚上也沒影響睡眠。

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

如果說硬要說什麼缺點的話,我倒是覺得還好,因為炸肉餅的口感本來想要就因人而異。反倒是昨天的美食街空調好像壞了,我在裡面真的覺得好熱啊… … …

菜單

20190711 金葉名氣餅 sogo復興店

金葉名氣餅 台北SOGO復興館

地址:台北市SOGO復興館b2美食街

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