分類:台灣中部美食

雲林、嘉義、台中

台灣中部美食

台中南屯 雅園新潮 婚宴會館食記

餐廳名稱:雅園新潮婚宴會館 旗艦店 2F新潮廳

餐廳地址:台中市大墩南路238號

餐廳電話:04-2475-3568

消費日期: 2014/05/17 18:00

 

這天是要參加好朋友的婚禮,特地從台北搭遊覽車下台中。

下午兩點半的遊覽車@板橋新埔站大漢橋下,沿途新莊、中壢載客一路到台中。

這天路況還不錯,約莫5點半就到了。

(路上竟然發生很意外的插曲,「撿到」了新娘的爸媽...因為他們的車拋錨了XDDDD)

好在有planB啊~~~~~~

 

我會暈車,但是好在這天有記得帶綠油精跟酸梅...

吃得也不多,所以這天是平安出門平安回家~~~~

不然我對這樣的路程懷有恐懼啊啊啊啊啊啊~~~~

如果大家有甚麼不容易暈車的方法歡迎告訴我~~~~~拜偷~~~~

 

 

(我沒想過我的喜酒人生這麼輕易的就吃到外縣市去了...)

以下我懶得用【環境介紹】【菜色介紹】等等這樣一個一個分開講,

我想用我們"用餐的過程"這樣一路介紹下來比較會有身歷其境的fu.....

(看完沒fu可是有問題的人可以在文章下面留言問我XD)

 

這天老天爺很給面子,給了大好晴天  :)

現在的婚宴會館真是越做越大,

而且現在無論是開甚麼行業的店面,都流行這種一大片土地上蓋一大棟寬敞的建築物~

這彷彿是一種流行趨勢XD?!

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門口很大,有透光的落地窗,有噴水池~

這天因為天氣好,即使下午五點半了,天氣還是很亮!

 

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門口LOBBY是很大方新潮的設計,有接待服務人員。

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雅園新潮有兩層樓的樣子,LOBBY進去後右方就有樓梯,樓梯下方有大水池,

旁邊牆壁都有玻璃牆面,古色古香的題字,上面有假瀑布XD

小部分灰色的泥面看起來有點後現代的~港覺~

 

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送完紅包就可以領到一盒喜餅禮盒。

這家是「和興喜餅」,有相關介紹我會寫在另一篇。

 

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每一家的婚宴會館好像都差不多擺法,

就只有餐巾摺的方式不太相同。

 

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本日菜單:

花好月團圓

日式錦繡大拼盤

原盅燉排翅

尊爵帝王蟹

法式羊肩排

琥珀玉帶子(日本原裝生食干貝)

龍膽活石斑

避風塘綠藻蝦

荷葉抱珍珠

淮山燉九孔

蟹黃钳時蔬

精緻美西點

哈根大支冰淇淋

 

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今天穿得很休閒 一定要來一張的啊!!! 只有45度角可以見人...(遮臉

 

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終於我們要進入食物區惹XDDDDDDDD

【花好月團圓】是很多家婚宴都一定要有的菜色XD

這道菜因為一上就吃得太開心惹~所以就忘記拍惹XDD

 

【日式錦繡大拼盤】這堪稱是這天我最喜歡的了!

超愛吃日料的人看到這道應該會"瞳孔放大"...噢不不~~是"眼睛雪亮"XD

除了日料都很新鮮以外,推薦那個烏魚子,處理得很好,泡有微微酒香味,

烏魚子的處理口感帶點黏牙,不乾柴而且柔軟度很適中。

 

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【尊爵帝王蟹】這就像是有點過鹽水煮過的帝王蟹,淋上了像是紫蘇醬汁的口感,微酸甜。

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【原盅燉排翅】湯品是位上。湯品不,雞肉很嫩,裡面有排翅。

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【法式羊肩排】羊肩排整體很good,醬汁覺得如果配飯應該會很好吃XD 肉很嫩+1。

 

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【琥珀玉帶子(日本原裝生食干貝)】干貝約90%熟XD  我覺得如果可以不要那麼熟會更好。

但是整理上這道熱炒算是好吃~中間有摻雜腰果~

 

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【龍膽活石斑】很高興可以看見石斑魚被大卸好幾塊成這樣子,口感很嫩,剔除了魚刺很貼心

客人們不用擔心上了這道石斑魚卻不知道要誰來動手拆了這條魚...

 

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【避風塘綠藻蝦】一點都不辣所以請放心食用~我是連蝦殼都一起吞了~因為炸得很酥脆。

 

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【淮山燉九孔】不要懷疑,圖片上那個綠綠的是九孔的....殼兒XD

湯有點像中藥的味道,有一塊淮山。

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【蟹黃钳時蔬】這是蟹腳肉燴蘆筍,中間勾芡的汁是蟹黃但是還是會混一點蛋花。

這做法彷彿是廚界大多會做的手法XD

 

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【荷葉抱珍珠】這些就像是一顆顆荷葉油飯,一個人一顆,這樣挺方便的,

為了拍照,所以我還是開了一顆,

 

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裡面包的是糯米油飯,帶了一點紫米,但是考量到腸胃不好,

還有怕等等搭車回家會反胃XDD 所以我只吃了幾口.....

 

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【精緻美西點】看到油飯來了以後,就知道接下來進入尾聲了,所以甜點就會來了XD

這家的甜點提供的甜點是杯子蛋糕,讓我意外的是杯子蛋糕很濕潤,不會很甜,

跟那種便宜乾乾的杯子蛋糕的口感很不同,滿推薦的。

 

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最後一道是冰淇淋~哈根大支的~我們各拿一個草莓和香草。

口味就不用講啦XDDDDD

 

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補上幾個後記~

這天往台中的路上在休息站休息了一下,買了桐花冰和黑糖棒棒糖~~~ㄎㄎ

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黑糖棒棒糖很好吃~~~黑糖吃到後來中間有一顆酸梅~

 

 

 

整體上 雅園新潮的菜色都很不錯

大部分的菜色也都是位上的,魚刺也會先挑過,我個人覺得很細心。

菜色可能因為是大多都位上,所以量對我來說不會過多,

但是同行人說沒吃飽XDDDDDDD

 

 

Anyway~這家在台中小有名氣 雅園新潮婚宴會館 各方面表現都不錯!!!

給個溫馨推~~~~ㄎㄎ

 

 

 

 

 

台灣中部美食

台中 美食1日遊:第二市場 一中街

這是六月底的遊記了~~~

呀~~~好久沒有寫遊記了~~~

因為一直都好忙~

自從之前開店就沒有好好玩過~

收了店結果也沒有空出去玩~

因為咱家老爺要上班Q<>Q

終於6月有空惹~~~

2013-6-29 就這樣,前進吧!  (喂伊....不要偷偷打歌XDD)

 

 

冒著正在減肥的危險,還是要來台中吃吃喝喝~~~~

好在吃完肥了一公斤很快就消了...

不然我真不知道我要怨誰了...

 

 

記得這天我們想訂台中的火車票有夠難訂的....

只能訂到站票  哭哭..

不過好在過了桃園後就陸續有位子了~

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這天天氣也太好,烈日啊~~~

頂著大太陽走到繼光香香雞街...

是繼光香香雞總店,不過很冷清,

無論白天經過還是晚上回來經過都非常冷清~

沒甚麼人~就是一副沒落的樣子~

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真是要死了

整個快要蒸發...

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來台中如果是走火車站要到第二市場去的路上,

好像都一定要來一碗瑪麗蓮夢露...啊啊啊不是~~

是瑪露連嫩仙草~XD

不吃好像說不過去...

這是創始店,

我懷疑會來這裡吃的人是不是大多都是遊客的可能性?XD

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這個可以宅配,我以前都是吃宅配的~

宅配的跟現場吃的沒甚麼太大差別~

就是差了一種fu~

嫩仙草口感是真的嫩~

除了我不喜歡帶有椰奶味道的西米露外我其實很喜歡~

不過因為店家本身就有說~標準吃法最標準~

我想這也是最安全~還有也不想讓同行人點餐很痛苦~

所以一切從簡~吃最標準的最實在~

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說到這個...

大貓我很討厭那種明明沒吃過,

硬要很"假會"的點餐說這個不要那個多一點~

然後哪個要甜一點哪個要酸一點~哪個要硬一點軟一點~

真是...自以為誰阿~

吃完爽了也就罷,

萬一吃完又說太甜太酸之類的又要說人家不好吃~

有時候客人真的很ㄍㄟㄅㄞ~

我就狠推這種店,堅持自己要賣的跟吃法,

在板子上都寫清清楚楚~

說真的! 吃過標準的覺得不好吃再跟老闆說你想要怎樣~

多一點就加點錢~少一點就也不用跟老闆說要少錢~

因為有些喜歡被特殊對待的客人的客製化造成了後面等待的人浪費的時間

還有店家還要為那種人客製化的手續非常麻煩。

 

 

回歸正題~

瑪露連的位置還算式涼爽,可能因為配色的關係,

還有賣涼品的,在棚子下吃東西,覺得沒有外面熱~

我好久沒有在台北看到摺疊桌的擺設了!

忽然很有懷舊感~

 

 

 

台中清玉 

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那個狠夯的清玉就開在這邊,

可是我們懶的去買,想買還要排隊就懶...天氣好熱~就算了吧~

後面有個宮原眼科,我們也打算路過打卡就好,

因為也是好多人啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~

 

 

 

第二市場的蘿蔔糕,

真的很夭壽好吃~~~~

不敢跟你說有多特別~

但是那個素素白白嫩嫩的蘿蔔糕~上面蓋個煎蛋~~~

真的好好吃!

是台北那種動不動就加油蔥酥的口感完全不一樣!

跟那種只會批貨來賣的台北店家也完全不一樣!

同時還可以點糯米腸~

糯米腸我就沒有太多感覺~

可是跟好吃的蘿蔔糕一起吃~就跟著加分啦!

然後還要淋上台中朋友一定會推薦的東泉辣椒醬XD

真的很有趣XD 真的桌上都會有一罐~

一開始不覺得東泉辣椒醬有甚麼特別~

可是吃了之後真的很驚艷XD

聽說台中人吃甚麼都會拌東泉辣椒醬~

早餐吃油麵也要拌

就連吃個蘿蔔糕也要拌

更別說吃肉粽了XDDDDDDD

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點蘿蔔糕的同時,

別忘記一定要去旁邊點個老賴豆漿紅茶

吼~~~~那個好喝~~~

台中人真的很厲害!

不怎樣的東西都被弄得狠怎麼樣~~~~

豆漿紅茶20塊錢,

我有拍照片,可是友人害羞不願意上不落格亮相,

所以照片就沒放了XD

豆漿紅茶喝第一口我沒甚麼感覺~

可是當口腔溫潤過,吞下喉嚨後...

很奇妙的是豆漿味和紅茶味就會慢慢回"嚨"~

豆漿味狠天然~跟那種標榜濃濃純純的化學添加物豆漿小七陽光豆漿不一樣~

(天!哪!那哪能比~~~~)

紅茶是古早味那種~

已經很久沒有喝到那種惹~~~~

兩種搭在一起沒有違和感~

而且很適合我這種乳糖不耐症(不能喝牛奶)的人喝~

實在是太嗨心惹~~~~

 

這攤子的隔壁有個可愛阿罵賣的麻醬麵甚麼的看起來很好吃

可是我有點飽了(超嫩)

所以打算排到下次來再吃~~~~~嘻嘻~

 

 

有家肉圓很好吃

在第二市場附近~

其實台中賣肉圓的還滿多的

不過如果是第二市場的話這家很多人推~

他們的肉圓也是油泡的~

不過,口感跟粉皮是比較不透的~

跟彰化肉圓那種有點透明的不一樣~

這種我也還滿喜歡的~~~

那個粉紅色的醬到底是怎麼回事~~~

好好吃喔喔喔喔喔喔喔~~~~~~

記得要點辣的才有粉紅色醬醬喔!

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裡面有包筍跟肉,每一口也都很入味~~~

天啊~~~這個熱量很夭壽~吃完回去自己都不知道要跑多久的滑步機了QQ

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同一條(同一個BLOCK)吧!

有個顏家肉包~有興趣可以買買看~

我也有買兩個,不過吃起來都覺得SOSO~不覺得哪特別~

就還不錯吃就是惹~

 

 

 

 

如果你到了第二市場吃完蘿蔔糕,

還有力氣的話連隔壁的麻醬麵就跟著一起吃吧!

我們是直接跳過,繼續往裡面走,去吃了一家的麵店,

叫做福州意麵老店的三代麵店。

有賣很好吃的混沌~那個皮跟肉我都很喜歡~

很新鮮狠粉紅~

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我很開心的撐著肚子把那手工包的很好吃的混沌都吞了~

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意麵的麵真的很好吃!會透!

吃起來好香好好吃~

每一口都好開心~~~~

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後來我們就往一中街那裡去了~

逛中友百貨~~~然後到一中街無限買衣服逛去~~~

難怪同行的友人說此次去一定不會胖~

因為吃了一堆逛街就會消耗熱量XDDDDDDDDDDDDD

 

 

 

到了幫我我們回程火車站附近吃的是"超吉飯桶",

CP%很高欸!!! 便宜又狠好吃~~~

實在也太溫馨~~

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不只那個蓋飯,連炒的那盤青菜都比台北的任一家無限好吃!

便宜又好吃~沒有踩到雷~實在是揪甘心~

下次有機會再去一定會想再吃XD

 

火車站外有很多街頭藝人,

果然是音樂藝術之都~

無論唱得好不好,只要敢站得出來的我覺得都該給予鼓勵~~~~

 

台中太多好吃的了~

現在減肥一次吃不了這麼多~只好分批去囉~~~