宜蘭 |冬山小可愛粉圓冰米粉羹 連臭豆腐都酥嫩好吃

宜蘭一帶蠻多米粉羹的,在宜蘭冬山有一家滿有名的在地小吃「冬山小可愛粉圓冰米粉羹」。連名字都可愛,之前食尚玩家有報導過,這次終於有機會來,感謝地陪Alvis開車載我們來,不然我大概很難有機會來。

這家的環境是很一般簡陋型的,如果不介意環境,可以在這裡內用。之所以會來這間的原因是地陪Alvis說這家算是在地人吃的,他們家也吃這家,覺得好吃就帶我們來了。

必點的就是比臉還大碗的粉圓冰、酥香內軟的臭豆腐、還有米粉羹。這次加點了燒粉圓。(因為本人不吃冰)

粉圓冰:粉圓很古早味,淡淡蜜過所以微甜,冰很大碗,淋上一點糖水。粉圓口感偏軟,口感上很好吃。有點像鴉片粉圓的小顆深黑色版,剉冰是傳統剉冰,削得比較綿密。

臭豆腐,酥香口感,豆腐內層偏濕軟爛,口味因人而異,有人不喜歡這種口感,但是我滿喜歡的,配的不是泡菜而是酸菜,但是我對酸菜沒興趣所以就沒吃了。你可以淋上店內的蒜味醬油膏或是為辣的辣椒膏。

被我咬了好幾口還用筷子壓扁了的臭豆腐,豆腐顏色跟其他臭豆腐店的臭豆腐也不太一樣呢!

米粉羹條理分明,吃起來清爽,勾芡不會太愁,有胡蘿蔔絲和木耳絲等配料,可以加黑醋提味,偶爾可以吃到甜不辣切片。

燒粉圓:因為我自己不太吃冰,所以我點燒粉圓,淡淡黑糖蜜過的粉圓帶點澱粉的稠,我還滿喜歡的。軟軟透透的粉圓覺得連阿嬤那個年紀都能吃。

店面像個老舊家宅,來的時候運氣很好,不是太多人。(每週二公休)內外都有桌位,看你喜歡室內用餐還是露天雅座。

粉圓冰$40,臭豆腐$40,燒粉圓$35、米粉羹$35。真是夭壽便宜的!

餐廳名稱:冬山小可愛粉圓冰
地址: 269宜蘭縣冬山鄉冬山路69號
電話:03 959 3904
消費時間:20170909
營業時間:早上八點半至傍晚五點半(週二公休)      

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是歌手也是部落客,曾是媒體也是專欄作家 是一名集十八般武藝於一身,但樣樣都不精的「斜槓青年」。 不愛隨波逐流,只喜歡獨樹一格。 現是窮困潦倒的藝人,寫的文盡是風花雪月。 常感嘆天地之悠悠的小女子。 人生哲學:像瘋一樣的女子。 各類邀約請來信。

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