北投老爺酒店於今年端午節推出「禮心情意粽」，將法國麵包與傳統粽子創新結合，香菇、干貝包人餡，呈現另類粽子，多了健康，送禮也更令人無負擔。

一向以「健康」為出發點的北投老爺酒店，為想吃粽子卻又怕胖的人研發了法式粽香麵包 [禮心情意粽]。

將傳統粽子裡的糯米，改為法國麵包，成了外皮酥脆內心鬆軟的法式麵包。餡料裡吃得到香菇、干貝與鮮蝦等珍貴食材。

試吃心得：

重點是吃完不沾手，整體清淡卻有味。表面是光滑細緻，口感外酥脆帶軟心。分送給朋友享用時，朋友還尚未知這是端午粽，卻在品嚐後能明白表示這是端午粽吧！還是味道很好，又很健康。可見這次北投老爺的特色真的做得很鮮明。

根據北投老爺官方表示，『純 CUISINE』歐法料理餐廳推出的「禮心情意粽」，配方中使用法國麵包發酵種的主流-Levain Chef(台灣通稱:魯邦種)發酵後增加麵包味道的深度。

北投老爺酒店 [禮心情意粽] 禮盒
每盒售價NT$580元
5月20日前預購享8折優惠
每盒10顆，每顆50公克，每顆180大卡
提貨日期：2015年5月26日起至6月9日止。
即日起預購：+886-2-2896-6966 # 8380純cuisine歐法料理餐廳