寒舍餐旅館外泰式餐廳－SUKHOTHAI新光信義店於4月6日至4月24日推出「典藏盛世 瑰麗年華」潑水節限定的皇家美味，在台北就能夠吃到泰國古蘭納王朝的宮廷料理！

SUKHOTHAI新光信義店【典藏盛世 瑰麗年華】潑水節菜色

Khantoke源起於清邁古蘭納王朝時期，是貴族與皇室招待貴賓的美食饗宴。寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢將此泰國古王朝盛世的珍味佳餚尊貴重現！Khantoke皇家餐包含有「泰式經典沙拉」- 蔬菜拼盤搭以宮廷辣椒醬、皮酥且內餡豐實的泰式炸蝦捲、香氣濃郁極具層次感的馬沙曼雞肉、香辣中帶著芬芳甘醇的香茅椰奶牛肉…等7款風味細膩傳統佳餚，皇家典藏每盤NT$880+10%。

其中Khantoke餐點裡絕不可少的「泰式經典沙拉」：主廚以肉和蔬菜來襯托出泰式辣醬的風采，將豬肉末、蝦仁剁碎為底，添以蝦醬提出肉質的鮮味，並以椰奶將羅望子的酸與椰糖的香醇巧妙融合，最後拌入干貝的華美香氣，入口滿溢溫潤的幸福感！而在泰國極具代表性的馬沙曼咖哩，主廚以花生粉增添香氣，並加入黃紅地瓜創造其綿密口感，馥郁柔和的香氣引領您品味深度南洋！套餐搭配另附鱈魚茴香蛋湯、皇家悅品(西米露芒果凍/燕窩鮮果甜湯)，瑰麗盛宴價格NT$1,180+10%。潑水節限定美饌邀您品味帝王般不凡的氣勢品味！

※活動期間點用潑水節限定Khantoke皇家餐(NT$880+10%)或Khantoke皇家套餐(NT$1180+10%)，即有機會獲得evian® x ALEXANDER WANG的2016限量紀念瓶！數量有限，贈完為止！ 訂位專線：02-6617-5511。

台北喜來登SUKHOTHAI【啟程‧泰味地圖】

SUKHOTHAI新光信義店餐廳
地址：110台北市信義區松高路19號6樓(新光三越信義新天地A4館)/ 電話：02 6617-5511
營業時間：午餐 11:30-14:30(六日延長至15:00) / 晚餐17:30-21:30(五六延長至22:00)
3間獨立包廂可容納4~12人，停車優惠依照百貨公司規定

關於寒舍餐旅
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司成立於2000年，現今旗下擁有台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店及館外餐飲事業，以經營國際觀光旅館及餐飲服務為主。2002年接手經營台北喜來登大飯店，並於2010年引進以人文、藝術聞名全球之飯店品牌台北寒舍艾美酒店，成為目前唯一同時擁有2家五星級國際連鎖品牌酒店之企業，並於2013年以『專注美食，演繹品味』的核心概念開始拓展館外餐飲事業，目前營業據點包含：「A ROY DEE by SUKHOTHAI泰喜歡微風復興店」、「SUKHOTHAI新光信義店」及南港展覽館內的「寒舍樂廚」及「寒舍樂樂軒」。以文化、藝術、美學薈萃引領市場潮流，致力於實現『第二張餐桌』的願景，刻畫幸福饗宴的美好記憶！