花東縱谷2天1日規劃 永康部落、烏尼囊、布農部落休閒農場、曲禾酒莊、山豬園咖啡

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這次的行程從台東火車站出發,大致上是4個景點,但詳細行程其實滿滿的。我很怕寫一大篇會有人看不下去。

首先到永康部落體驗烏尼囊原住民餐、下榻在布農部落休閒農場,聆聽八部合音的美妙,享用美味特色午餐,到當地有名的曲禾酒莊品嚐美酒、山豬園咖啡喝果子狸咖啡,完美的2天1夜縱谷之旅,豐富身心靈層次。

永康部落
永康部落算是是一處世外桃源,這裡住著的都是布農族,若是開車要前往鹿野高台,多半會經過這個部落。在永康部落到處可以看到石板雕刻,上面都是布農族的各種祭典,這些園區內的祭典圖都是大理石板打造,以相片為底圖,再經由電腦雕刻。

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圍牆有各種附近的動物,獼猴,山羌,山羊,山豬,水鹿,台灣黑熊,甚至前幾年還出現幾乎絕種的雲豹,經由族人的介紹,對布農族文化有更深一層認識。

在介紹的時候,也示範唱起馬幾魯馬,馬幾魯馬是一種呼喊,狩獵回來時,婦女聽到時要準備伙食出來迎接。

這些圖舉凡拋石祭,就是一種打陀螺,用於驅鬼,不管鬼生孩子還是收割都可以適用;以驅疫祭來說,是在生病使用,會請巫女和巫師拿蘆葦草實施,也會在家裡舉行;進倉祭則是準備小米,再用竹竿以刺穿方式活生殺一條豬,傳叫聲越久,表示當年收割越多,但是後來遭動保反對,所以已知此方式的人越來越少。

石板中也有小米酒歌,適用於收成,但其實任何場合都可以唱,舉凡迎賓或結婚,在任何場合都適用。封鋤祭也是布農族很重要的祭典,族人表示原住民有永續經營的概念,懂得土地要休耕的道理,對山水的敬畏可在這些祭典中窺見一二。

所謂的英雄祭就是出草,也是一種獵人頭祭典,依照打到的獵物得到的尊重也不同。布農族的男主外女主內的界線分明,家中以女生為主,打獵以男性為主,討論獵事時女性不可參與。

布農族很少跳舞,大多唱歌,著名的八部合音其實超過八部,是一種祈福的工作,特別的是只有人才可以唱,沒有其他的樂器聲音可以取代人聲,聽起來像是瀑布聲或蜜蜂聲。唱的時候,族人會圍繞成一圈,產生的共鳴令人讚嘆!

在聽完導覽後,就可以到烏尼囊多元文化工作坊享用懷念爸爸的八部合音餐,簡單的少鹽少油調味,讓餐點更顯得健康,下午還有體驗竹筒杯製作與編織DIY、小米麻糬的品嚐,接著永康部落的朋友還帶我們到所謂的秘密基地,俯瞰花東縱谷,圍火烤肉、體驗射箭的樂趣。

布農部落休閒農場
這次住的地方是布農部落休閒農場,農場位於台東縣延平鄉,可遠望花東縱谷,是布農文教基金會與當地居民所共同打造,集合了原住民藝術與文化及觀光特色的綜合休閒農場。

愛農董事長李麗雪表示園區內有布農部落的部落劇場、部落民宿、餐廳、景觀咖啡屋、編織工作坊、會議廳、有機農場、牧場、農特產加工廠、便利商店,河堤公園、蝴蝶谷區、布農山林生態公園。

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李麗雪說這算是當地白牧師看見原住民的生活沒有很富足,於是將這樣的理念實體化,從募籌資金上千萬打造到今日的農場樣貌,都算是靠著布農族人的力量,自給自足重建自己的文化。

在這裡過著1泊2食的生活,當晚入住新闢建的竹林愛屋民宿,隔天一早享用早餐和豐盛午餐,如果可以早起,更可以騎腳踏車導覽整座園區,感受森林芬多精。住宿的人會有一張優惠券,用券可以換咖啡屋的飲料1杯、到伴手禮部可以買東西享85折優惠。

曲禾酒莊
曲禾酒莊位於卑南鄉初鹿休閒農業區,曲代表著鹿鳴溪蜿蜒的水聲,禾代表每到收割季節。曲禾酒莊採用當地農產品製做各種酒,枇杷酒、胭脂酒、梅酒、梅醋,釋迦酒、肉桂酒等等,莊主是廖坤郎,雖是雲林人,但是從小跟父親到台東卑南務農,後來成立了曲禾酒莊。這裡加工了脆梅、軟梅和有機米酒頭、梅醋,做的是有機酒。

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這天來體驗的是梅醋DIY,現場還有各種酒的試喝,每個人做的梅醋,都可以帶回家,等明年再享用。

泓翔商號-山豬園咖啡
山豬園咖啡是本次行程的最後一站,來這裡見識甚麼叫做「果子狸咖啡」,老闆阮騰祺為大家介紹塞風的咖啡泡法,大家一起到咖啡園導覽,看著滿園的紅果實,都是熟透的咖啡果實,阮騰祺要大家咬開紅透的咖啡果實,可以品嚐到甜美的咖啡果實汁液,如果喜歡,阮騰棋還歡迎現場的大家挖一株咖啡樹帶回家種植。

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永康部落
地址:台東縣延平鄉永康村3鄰55-1號
烏尼囊多元文化工作坊
地址:臺東縣延平鄉永康村泰平路五鄰82號
電話:0933495730王美華;988815808王朱孝賢先生。
布農部落休閒農場
地址:台東縣延平鄉桃源村11鄰昇平路191號
電話:08 956 1211
曲禾酒莊
地址:台東縣卑南鄉明峰村鹿鳴橋2鄰29-3號
電話:08 9570 561
山豬園咖啡
地址:台東縣卑南鄉明峰村龍過脈112號
電話:08 957 1179

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中國新歌聲2學員。佛系歌手。部落客。 靈性名字:QueeNa。標準「斜槓青年」。 此帳號不加陌生人。 座右銘:瘋一樣的女子、我瘋故我在。 不愛隨波逐流,只喜歡獨樹一格。 現是窮困潦倒的藝人,寫的文盡是風花雪月。 常感嘆天地之悠悠的遺世仙女。 人生哲學:像瘋一樣的女子。 各類工作邀約請來信。

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